Как вкусно пожарить картошку на сковороде с корочкой с луком рецепт
Хрустящая жареная картошка
Жареный картофель — универсальное и популярное блюдо. Его подают соло или в сочетании с другими продуктами, в качестве гарнира или отдельно — вариаций можно придумать много. Однако для того, чтобы достичь правильного вкуса и консистенции, необходимо знать, какие сорта картошки идеально подходят для жарки, какое масло лучше выбрать и каким этапам приготовления следовать.
Новости кулинарии. Как пожарить картошку на сковороде, чтобы она не прилипала, а была мягкой и сочной? Теоретически, пожарить картошку на сковороде — очень легко, но на практике, она часто прилипает к сковороде, ее кубики крошатся или склеиваются между собой, и далеко не у каждого получается эта вкусная хрустящая корочка.
Рецепты » Основные блюда. Как правильно пожарить картошку на сковороде. Основные блюда. После переворачиваем на другую сторону и жарим картофель еще 4 минуты.
