Блюда из тофу рецепты

У сыра тофу два главных достоинства. Первое — это то, что он имеет нежную и пористую структуру, но не имеет своего вкуса и аромата, а впитывает их от других ингредиентов, что позволяет готовить невероятно вкусные блюда.

Простые рецепты с тофу от мастера Кудо Сиори

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Тофу — не только любимый продукт вегетарианцев, а еще и один из наиболее часто используемых ингредиентов в азиатской кухне, особенно в японской, корейской и китайской. Это богатый растительным белком продукт с нейтральным вкусом, за что и завоевал свою популярность. Тофу имеет пористую, губчатую структуру и отлично впитывает соусы и подливы, с которыми готовится, перенимает ароматы и вкусы других ингредиентов блюда. Тофу тушат с овощами, грибами, морепродуктами, мясом, жарят, готовят во фритюре, в кляре, коптят, добавляют в салаты, супы, холодные закуски, готовят на пару, делают из тофу фарш и добавляют в котлеты, фрикадельки, начинки для пирожков и пельменей.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы. Когда первый раз собиралась готовить роллы, столкнулась с поиском начинок, во многих рецептах написано используйте фантазию. Вот и решилась я написать свои варианты начинок для тех, кто еще не решился приготовить, может кому и пригодится. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы.

Похожие статьи

• Котлеты из печени с картофелем с фото - Котлеты из печени, рецепты с фото на m: 37
• Новые вкуснейшие рецепты блюд с фото - Рецепты с фото Простые и вкусные рецепты с
• Рецепт блюд с картофеля быстро и вкусно - Блюда из картофеля - 166 простых и вкусных рецептов
• Как связать безрукавку для маленького - 5 блюд индийской кухни, которые непременно стоит попробовать