Баранки сушки рецепт
Сушки, начиненные фаршем: просто, вкусно и необычно
Да-да, это именно те сушки, о которых мы давно мечтали. Вкус детства, но не с магазинной полки, а из своей духовочки. Рецепт сушек нашли на просторах интернета, недолго думая, освоили и делимся с вами. Теперь все просто. В миске смешиваем муку и соль. Подогреваем масло на плите до теплого состояния и добавляем туда теплую воду, смешиваем и добавляем в миску с мукой.
Сушки и баранки — неизменные атрибуты русского чаепития. Представьте себе городскую ярмарку или купеческие лавки с аппетитными связками баранок. Их приносили домой целыми вязанками, сразу же ставили самовар, доставали из погреба мед и варенье. Румяные, гладкие и хрустящие сушки с поджаристой корочкой, ароматные баранки, свежие бублики с горячим чаем — этого вполне достаточно, чтобы будни превратились в праздник! Сушки и баранки объединяет форма, поскольку они представляют собой твердые кольца из пшеничного теста, а вот технология приготовления этой выпечки немного различается. Сушки всегда делали из пресного теста, замешанного на яйцах, после чего тесто нарезали на полоски, соединяли их кольцами, бросали в кипяток, а всплывшие изделия сушили в духовке — поэтому они и называются сушками.
- Приготовление
- На данный момент бублик является традиционным национальным хлебобулочным изделием, занимающим почетное место в русской культуре.
- Признаться честно, слоёное тесто делать не умею, поэтому покупаю готовое слоёное дрожжевое тесто от фирмы "Первый ХЛЕБ" очень хорошее тесто у этого производителя. Очень нравится мне этот рецепт.
- Это десерт моей мамы. В советское время за скудостью продуктов эта вкусняшка была находко
Категория: мучные блюда. Пирожки дрожжевые печёные Разноцветные блинцы Сдобные ватрушки Булки из несдобного дрожжевого теста Блинцы заварные на кефире. TG-каналы VB-каналы.
