Аджика из помидор без варки на зиму рецепты

Как не приготовить аджику, когда практически все ингредиенты - растут в огороде! Необыкновенно вкусную летнюю аджику готовлю каждый год из свежих выращенных овощей без химии - в семье ее все любят - съедается на ура! Овощи и зелень помыть и обсушить.

Аджика "Кобра" (без варки)

Если вы хотите, чтобы аджика получилась очень острой, не очищайте перец от семян. Просто отрежьте у овощей хвостики. Если предпочитаете менее жгучее блюдо, разрежьте перцы вдоль пополам и удалите семена. Делать это лучше в перчатках, чтобы не обжечься.

Аджика не зря остается одной из наиболее популярных заготовок на зиму. Этот острый соус поможет сделать вкуснее многие блюда, от мяса, до птицы и рыбы. Мы подобрали особый быстрый рецепт аджики с хреном: вкусная аджика готовится по нему без лишних хлопот с варкой ингредиентов. Для аджики без варки лучше взять сочные, спелые томаты. Крупные сорта подойдут лучше всего, пишет "Лайфхакер" в воскресенье, 28 августа. Измельченные овощи перекладываем в глубокую, удобную миску.

• 1. Аджика из острого перца без варки
• Основа аджики - это перетертые овощи и ароматные специи. А уж какие именно - рецептов довольно много.
• Аджика без варки из помидоров, перца и чеснока. Накройте крышкой и оставьте на сутки при комнатной температуре.
• Опубликовано: 09 августа , Аджика из помидоров и чеснока — это традиционный вариант пикантного томатного соуса на зиму.

Ингредиенты томатов 3 кг. Соль, сахар, уксус по вкусу. Можно добавить хрен. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Томаты, чеснок, горький перец прокручиваем через мясорубку.

Похожие статьи

• Рецепт помидоры в собственном соку на зиму пошагово
• Запеченные овощи в мультиварке рецепты
• Как сделать палатку для зимней рыбалки из пленки видео
• Платья осень-зима - Повседневные платья Каталог Осень-Зима